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Feira do Viño do Ribeiro

Los días 2, 3 y 4 de mayo, Ribadavia será sede de la Feira do viño con conferencias sobre la historia del vino y de cocina con blogueros, entre otras actividades

Treinta productores de vino con denominación de origen Ribeiro, el cocinero Rafael Centeno, ganador de una Estrella Michelín, grafiteros, conferenciantes expertos en vino, blogueros que serán cocineros y bandas de gaitas, entre otros, serán los protagonistas de las actividades previstas para conmemorar el 51 cumpleaños de la Feira do Viño Ribeiro, la segunda Denominación de Origen (D.O.) más antigua de España.

La historia de la Denominación de Origen (D.O.) nace con su creación en 1932 y, desde entonces, es motor de crecimiento de la comarca vitícola do Ribeiro, en cuya feria habrá una variante gastronómica muy amplia.

El geógrafo griego Estrabón fue el primero en dejar constancia escrita de estos vinos, en el siglo II a.C., y los barcos que llegaron a América en la comitiva descubridora de Cristóbal Colón llevaban vinos del Ribeiro en sus bodegas, resultado de siglos de cultivo impulsado por los monjes de San Clodio.

51 Feira do viño do Ribeiro

Además de las elaboraciones que combinarán platos propios de la cocina gallega con los vinos del Ribeiro, se contará con el pan de Cea, mariscos gallegos, «pulpeiras» y otras especialidades. Continuará la oferta, para esos tres días, con un tren turístico y, como novedad, grafiteros que serán el símbolo de la fusión entre vino y arte urbano, con una exposición de grafiti y vino y la actuación en vivo de Mon Devane, prevista para el domingo.

También será novedosa la presencia de blogueros, que elaborarán tres platos y difundirán las actividades de la feria por las redes sociales, al tiempo que animarán a que todos se acerquen a Ribadavia para disfrutar del barrio judío y aguas termales en la aldea próxima de Prexigueiro.

Durante los días de la feria se organizan visitas a la rectoral del cercano pueblo de Santo André, sede del proyectado Museo del Vino de Galicia, y al castillo de los Sarmiento, en el núcleo medieval de Ribadavia, además de activarse el tren de los viñedos con dos itinerarios que salen desde el mismo castillo hasta los suelos vitícolas de Beade y Santo André.

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