Museo Anfaco de Vigo
El Museo Anfaco está en Vigo en la comarca de Vigo en la provincia de Pontevedra en Galicia.
El Museo Anfaco es único en Galicia en su género y ha sido declarado de interés científi co-técnico, dispone de material de gran valor y ofrece un interesante recorrido por la historia de la industria conservera.
El recorrido consta de cuatro módulos:
- una industria pionera
- la era de la sardina
- la tecnología de la conserva
- pinacoteca y sala de audiovisuales.
Al mismo tempo, ofrece unas unidades didácticas que permiten descubrir de forma interactiva la realidad de esta industria histórica, desencadenante de la industrialización gallega y vital para la economía de Galicia.
Misión del Museo de Anfaco
El Museo ANFACO tiene como misión la conservación del patrimonio industrial y bibliográfico de la industria conservera de pescados y mariscos española y la difusión de su historia entre todos los ciudadanos, vista a través de la evolución de la organización empresarial que desde 1904 la representa.
Es un espacio lleno de contenido donde, a través de objetos tales como antiguas latas, documentos, maquinaria, fotografías…se traza un recorrido por los orígenes y la consolidación del sector de las conservas de pescados y mariscos.